neljapäev, 21. november 2013

Mõnus ja maitsev pitsa


Koostis:-150 ml sooja vett-0,5 tl suhkur-0,5 tl sool-2 spl oliiviõli või taimeõli-8 g kuivpärmi ( 1 tl )-1,5 klaasi jahu
ettevalmistus:1 . Sega suhkur vees , lisada pärm ja hoia soojas kohas 10 min. 2 . Sõelu jahu , lisada soola , õli ja pärm  , mudi tainast hoolikalt, pane kaussi , kata fooliumiga ja pane sooja kohta , kuni taigen kerkib 2 korda ( umbes tund) 3 . Jaga taigen osadeks,rulli ringid. Täidiseks kasuta oma kujutlusvõimet või vali traditsiooniline kate.

4. Pitsa ääred valmista järgnevalt : 






1 kommentaar:

Translate